Maliye Bakanlığı Yemek İhalesi: Dar Gelirlilere Minestrone Çorbası!
Dar gelirli vatandaşlar sofralarına ne koyacaklarını düşünürken, Hazine ve Maliye Bakanlığı, yemek ihalesinde örnek mönü olarak Minestrone Çorbası’nı ekledi. Bu çorba, fasulye, soğan, kereviz, havuç, et veya kıyma, et suyu, parmesan peynir, pesto sos, yapraklı sebzeler ve domates ile yapılıyor. İtalyan yemek yazarı Angelo Pellegrini’ye göre çorbada ‘Borlotti fasulyesi’ kullanılması gerekiyor.
3 Gün Et Yemeği!
Bakanlık yemekhanesinin mönüsünde, haftanın 5 çalışma gününden 3’ünde et yemekleri olması şartı getirildi. Etli yemeklerin günlük maliyeti 12 milyon 583 bin 226 TL olurken, 1550 personelin bir günlük yemeği için 340 bin 87 TL ödendi. İhale, 1550 personel için 2025 yılının ilk 37 iş gününde yapıldı ve MFS Yemekçilik Turizm Şirketi ile anlaşma sağlandı.
Örnek menüde Minestrone Çorbası’nın yanı sıra haftanın bir günü haşlama, kızartma, kebab çeşitleri, biftek, ızgara, kavurma gibi et yemekleri; haftanın diğer günlerinde ise sebze yemekleri, tavuk veya balık eti sunulacak.
28 Ocak’ta yayınlanan haberimizde Bakanlık çalışanlarının aldığı yemekleri ele almış ve emeklilerin neden aynı yemekleri yiyemediğine dikkat çekmiştik.
‘Bakanlık Öğle Yemeği Yardımı Veriyor!’
Hazine ve Maliye Bakanlığı, dünkü haberimize ilişkin açıklama yaparak, devlet memurlarına öğle yemeği yardımı verildiğini belirtti. Açıklamada, tüm bakanlıklarda olduğu gibi bakanlık personeline de öğle yemeği yardımının hizmet alımı yöntemiyle sağlandığı vurgulandı.
