Fırıncılara Yeni Vergi Yükü: Fransa’da Ambalaj Atıkları ve Geri Dönüşüm Vergisi

Fransız yetkililer, ambalaj atıklarını azaltmayı ve geri dönüşüm maliyetlerine katkı sağlamayı amaçlayan yeni vergi uygulamasını duyurdu. Ancak Fransız fırıncılar, zaten yüksek enerji ve hammadde maliyetleriyle mücadele ederken bu ek verginin işlerini daha da zorlaştıracağını belirtiyor.

Geçmişte fırıncılar, yıllık ambalaj kullanım beyanlarını yaparak geri dönüşüm katkılarını hesaplıyordu. Yeni sistem ise bu süreci basitleştirme iddiasıyla her ambalaj başına sabit bir vergi getirerek fırıncıları, kasapları ve peynir üreticilerini benzer vergilere tabi tuttu.

Euronews’te yer alan habere göre; Fransız Pastane ve Fırıncılar Ulusal Konfederasyonu Başkanı Dominique Anract, yeni verginin fırıncılar için büyük bir yük oluşturduğunu belirtirken, “Bu, bardağı taşıran son damla oldu,” ifadelerini kullandı. Artan elektrik ve gaz fiyatlarıyla mücadele eden fırıncılar, ek verginin ekonomik sıkıntıları derinleştirdiğini savunuyor.

Bir pastane haftada altı gün hizmet verirken, günde yaklaşık 300 müşteri ağırlıyor. Yeni vergi, bu ölçekteki bir işletmeye yılda ortalama 700 euro (20 bin 20 TL) ek maliyet getirecek. Anract, fırıncıların bu yükü dengelemek için ürün fiyatlarına küçük zamlar yapabileceğini dile getirdi.

Baget, Fransa için sadece bir ekmek değil, aynı zamanda ulusal bir sembol. 2022 yılında UNESCO tarafından İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası listesine alınan baget, Fransız kültürünün ayrılmaz bir parçası olarak kabul ediliyor. Her gün 12 milyon Fransız, baget satın alıyor.

Verginin tüketiciler üzerindeki etkileri de tartışma konusu. Ülkedeki ekmek satışlarının yüzde 52’si bağımsız fırınlar tarafından gerçekleştiriliyor ve artan maliyetlerin doğrudan müşterilere yansıması bekleniyor.